ﻧﺎﮔﻔﺘﻪ ﻫﺎﯾﯽ ﺩﺭ ﻣﻮﺭﺩ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﭼﺎﻗﯽ ﻭ ﺗﻨﺎﺳﺐ ﺍﻧﺪﺍﻡ ﮐﻪ ﻓﺮﺍﮔﯿﺮﯼ ﺍﯾﻦ ﻣﻄﺎﻟﺐ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﺪ ﺁﮔﺎﻫﯽ ﻻﺯﻡ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻣﻮﺭﺩ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﻭ ﺭﺳﯿﺪﻥ ﺑﻪ ﺗﻨﺎﺳﺐ ﺍﻧﺪﺍﻡ ﻭ ﮐﺎﻫﺶ ﻭﺯﻥ ﺑﺪﻫﺪ: ﺩﺭﻣﺎﻥ ﭼﺎﻗﯽ ﻭ ﺗﻨﺎﺳﺐ ﺍﻧﺪﺍﻡ - ﺩﺭ ﻗﺮﻥ ﺍﺧﯿﺮ ﭼﺎﻗﯽ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻫﺰﺍﺭﻩ ﺳﻮﻡ ﺷﻨﺎﺧﺘﻪ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ.ﺑﺎ ﺑﺮﺭﺳﯽ ﻫﺎﯼ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺷﺪﻩ ﻫﺰﯾﻨﻪ ﻫﺎﯾﯽ ﮐﻪ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﭼﺎﻗﯽ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﻣﺴﺘﻘﯿﻢ ﻭ ﻏﯿﺮ ﻣﺴﺘﻘﯿﻢ ﺑﺮﺍﯼ ﺩﻭﻟﺖ ﻫﺎ ﻭ ﻣﺮﺩﻡ ﺩﺍﺭﺩ ﺗﺎ ﺳﺎﻝ 2030 ﭼﺎﻗﯽ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺑﺰﺭﮔﺘﺮﯾﻦ ﻣﻌﺰﻝ ﺟﻮﺍﻣﻊ ﺑﺸﺮﯼ ﺗﺒﺪﯾﻞ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ. ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﭼﺎﻗﯽ ﺍﺣﺘﻤﺎﻝ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﻓﺸﺎﺭ ﺧﻮﻥ ﺭﺍ ﺗﺎ ﻫﻔﺖ ﺑﺮﺍﺑﺮ، ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺩﯾﺎﺑﺖ ﺭﺍ ﺗﺎ 12 ﺑﺮﺍﺑﺮ،ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺭﺍ ﺭﺍ 5ﻭ6 ﺑﺮﺍﺑﺮ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﻣﯽ ﺩﻫﺪ ﻭ ﺗﻤﺎﻡ ﺑﯿﻤﺎﺭﯾﻬﺎﯼ ﻗﻠﺒﯽ ﻭ ﻋﺮﻭﻗﯽ ﺭﺍﺑﻄﻪ ﻣﺴﺘﻘﯿﻤﯽ ﺑﺎ ﭼﺎﻗﯽ ﺧﻮﺍﻫﻨﺪ ﺩﺍﺷﺖ . ﭼﺎﻗﯽ ﻋﺎﻣﻞ ﻣﻬﻤﯽ ﺑﺮﺍﯼ ﺑﯿﻤﺎﺭﯾﻬﺎﯼ ﺍﺳﮑﻠﺘﯽ،ﻋﻀﻼﻧﯽ،ﺩﺭﺩﻫﺎﯼ ﺯﺍﻧﻮ ﻭ ﮐﻤﺮ ﺍﺳﺖ. ﭼﺎﻗﯽ ﺑﺎﻋﺚ ﮐﺎﻫﺶ ﺗﻮﺍﻧﺎﯾﯽ ﮐﺎﺭﯼ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﺩﺭ ﻃﻮﻝ ﺭﻭﺯ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺩﺭﺍﺯ ﻣﺪﺕ ﻫﺰﯾﻨﻪ ﻫﺎﯼ ﺩﺭﻣﺎﻧﯽ ﺯﯾﺎﺩﯼ ﺭﺍ ﺑﺮﺍﯼ ﻣﺮﺩﻡ ﺩﺭ ﺑﺮﻣﯽ ﮔﯿﺮﺩ. ﻋﺎﻣﻞ ﺍﺻﻠﯽ ﭼﺎﻕ ﺷﺪﻥ ﻭ ﻧﺎﻓﺮﻡ ﺷﺪﻥ ﺑﺪﻥ ﺩﺭ ﺍﺛﺮ ﺗﺠﻤﻊ ﭼﺮﺑﯽ ﻫﺎ: ﻋﺎﻣﻞ ﺍﺻﻠﯽ ﭼﺎﻕ ﺷﺪﻥ - ﯾﮑﯽ ﺍﺯ ﺩﻻﯾﻞ ﭼﺎﻗﯽ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﻧﺸﺴﺘﻨﯽ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺩﺭ ﻗﺮﻥ ﺍﺧﯿﺮ ﻣﺎ ﺩﭼﺎﺭ ﺁﻥ ﺷﺪﻩ ﺍﯾﻢ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﻭﺳﺎﯾﻞ ﻧﻘﻠﯿﻪ،ﺍﻧﺠﺎﻡ ﻓﻌﺎﻟﯿﺘﻬﺎﯼ ﺭﻭﺯﻣﺮﻩ ﮐﺎﺭﯼ ﮐﻪ ﻧﯿﺎﺯ ﺑﻪ ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ ﺑﺪﻧﯽ ﺁﻧﭽﺎﻧﯽ ﻧﺪﺍﺭﻧﺪ،ﺩﺍﺳﺘﺎﻥ ﻃﻮﻻﻧﯽ ﻏﺬﺍ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﺯﯾﺎﺩ،ﻏﺬﺍﯼ ﻓﺴﺖ ﻓﻮﺕ،ﺁﻣﺎﺩﻩ،ﮐﻨﺴﺮﻭﯼ ﺩﯾﺮﻏﺬﺍ ﺧﻮﺭﺩﻥ ،ﺩﺭ ﺣﺎﻝ ﻋﺼﺒﺎﻧﯿﺖ ﻏﺬﺍ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﻫﻤﻪ ﯼ ﺍﯾﻦ ﻣﻮﺍﺭﺩ ﺑﺎﻋﺚ ﺷﺪﻩ ﺗﺎ ﺑﻪ ﺳﻤﺖ ﺟﺎﻣﻌﻪ ﺍﯼ ﭼﺎﻗﯽ ﭘﯿﺶ ﺑﺮﻭﯾﻢ. ﺗﻨﺎﺳﺐ ﺍﻧﺪﺍﻡ ﻭ ﭼﺎﻕ ﺑﻮﺩﻥ ﭼﻄﻮﺭ ﻣﺤﺎﺳﺒﻪ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﻭ ﺩﺭ ﺍﺻﻞ ﻗﺪ ﻭ ﻭﺯﻥ ﭼﻪ ﻧﺴﺒﺘﯽ ﺑﺎﯾﺪ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﻨﺪ ؟ ﻣﺤﺎﺳﺒﻪ ﺗﻨﺎﺳﺐ ﺍﻧﺪﺍﻡ ﻭ ﭼﺎﻕ ﺑﻮﺩﻥ - ﭼﺎﻗﯽ ﻣﻌﺰﻟﯽ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺍﺯ ﻧﻈﺮ ﺑﺪﻧﯽ ﻭ ﺯﯾﺒﺎﯾﯽ ﻓﺸﺎﺭ ﺟﺴﻤﯽ ﻭ ﺭﻭﺣﯽ ﺯﯾﺎﺩﯼ ﺑﻪ ﻣﺮﺩﻡ ﻣﯽ ﺁﻭﺭﺩ،ﻣﺮﺩﻡ ﻣﺎ ﭼﺎﻗﯽ ﺭﺍ ﺑﺎ ﻭﺯﻥ ﺩﺭ ﻧﻈﺮ ﻣﯽ ﮔﯿﺮﻧﺪ ﻭﻟﯽ ﺛﺎﺑﺖ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺑﯿﺸﺘﺮﯾﻦ ﭼﯿﺰﯼ ﮐﻪ ﺭﻭﯼ ﺳﻼﻣﺘﯽ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﺍﺯ ﻧﻈﺮ ﭼﺮﺑﯽ ﺑﺪﻥ ﺗﺎﺛﯿﺮ ﻣﯽ ﮔﺬﺍﺭﺩ، ﻧﺴﺒﺖ ﻗﺪ ﺑﻪ ﻭﺯﻥ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ bmi (body mass index ( ﻧﺸﺎﻥ ﻣﯽ ﺩﻫﻨﺪ ﮐﻪ ﺗﺮﺟﻤﻪ ﻓﺎﺭﺳﯽ ﺁﻥ ﺷﺎﺧﺺ ﺗﻮﺩﻩ ﯼ ﺑﺪﻧﯽ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ ﮐﻪ ﺍﺯ ﺗﻘﺴﯿﻢ ﻭﺯﻥ ﺑﻪ ﻣﻘﯿﺎﺱ ﮐﯿﻠﻮﮔﺮﻡ ﺗﻘﺴﯿﻢ ﺑﺮ ﻗﺪ ﻓﺮﺩ ﺑﻪ ﻣﺘﺮﺑﻪ ﺗﻮﺍﻥ 2 ﺑﺪﺳﺖ ﻣﯽ ﺁﯾﺪ. ﺍﯾﻦ ﯾﮏ ﺷﺎﺧﺼﯽ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﻣﺜﻼ" ﻋﺪﺩ ﺑﺎﻻﯼ 20، 25 ، 28 ﭼﺎﻗﯽ ﻭ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻭﺯﻥ،ﻋﺪﺩ ﺑﺎﻻﯼ 30، 31 ، 32 ﺗﺎ 35 ﭼﺎﻗﯽ ﺧﻄﺮﻧﺎﮎ ﻭ ﻋﺪﺩ ﺑﺎﻻﯼ 35 ﭼﺎﻗﯽ ﮐﺸﻨﺪﻩ ﻣﺤﺴﻮﺏ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ. ﻭﻟﯽ ﺍﯾﻦ ﺳﯿﺴﺘﻢ ﻫﻢ ﺁﻧﻘﺪﺭ ﻣﺘﺨﺼﺼﯿﻦ ﻗﻠﺐ ﻭ ﻋﺮﻭﻕ ﻭ ﺗﻐﺬﯾﻪ ﺭﺍ ﻗﺎﻧﻊ ﻧﮑﺮﺩ،ﺷﺎﺧﺺ ﻫﺎﯼ ﺩﯾﮕﺮﻧﺴﺒﺖ ﻗﺪ ﺑﻪ ﻭﺯﻥ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﻋﺪﺩ ﻗﺪ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺳﺎﻧﺘﯽ ﻣﺘﺮ ،100 ﺳﺎﻧﺘﯽ ﻣﺘﺮ ﮐﻢ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ . ﺩﺭ ﻣﻮﺭﺩ ﺧﺎﻧﻤﻬﺎ ﻣﻘﺪﺍﺭﯼ ﺑﺎﻻﺗﺮ ﻭ ﺁﻗﺎﯾﺎﻥ ﻣﻘﺪﺍﺭﯼ ﭘﺎﯾﯿﻦ ﺗﺮ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺩﻫﻪ ﯼ ﺍﺧﯿﺮ ﻣﻘﺪﺍﺭ 5 ﮐﯿﻠﻮ ﺑﺮﺍﯼ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﺁﻣﺎﺭ ﭼﺎﻗﯽ ﺯﯾﺎﺩ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ ﺑﻪ ﻧﺮﻣﺎﻝ ﺍﯾﻦ ﻓﺮﻣﻮﻝ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﺮﺩﻧﺪ. -ﻣﺜﻼ" ﺍﮔﺮ ﻗﺪ ﮐﺴﯽ 160ﺳﺎﻧﺘﯽ ﻣﺘﺮ ﺍﺳﺖ،ﻭﺯﻥ ﻃﺒﯿﻌﯽ ﺍﯾﻦ ﻓﺮﺩ ﻋﺪﺩﯼ ﺑﯿﻦ 55 ﺗﺎ 65 ﯾﺎ 57 ﺗﺎ 63 ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ . ﺍﻣﺎ ﺍﯾﻦ ﺭﻭﺵ ﻣﺤﺎﺳﺒﻪ ﻫﻢ ﻧﺘﻮﺍﻧﺴﺖ ﺷﺎﺧﺺ ﺩﺭﺳﺘﯽ ﺑﺮﺍﯼ ﺳﻼﻣﺘﯽ ﻓﺮﺩ ﺍﺭﺍﺋﻪ ﺩﻫﺪ. -ﺑﺎ ﺑﺮﺭﺳﯽ ﻫﺎﯼ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺷﺪﻩ ﺑﻪ ﺍﯾﻦ ﻧﺘﯿﺠﻪ ﺭﺳﯿﺪﻥ ﮐﻪ ﻋﺎﻣﻞ ﺍﯾﺠﺎﺩ ﺳﮑﺘﻪ ﻫﺎﯼ ﻗﻠﺒﯽ،ﻣﻐﺰﯼ،ﺳﺮﻃﺎﻥ،ﻓﺸﺎﺭ ﺧﻮﻥ ﻭ ﺣﺘﯽ ﺩﯾﺎﺑﺖ ﻧﺴﺒﺖ ﺩﻭﺭ ﺷﮑﻢ ﺑﻪ ﻟﮕﻦ ﻓﺮﺩ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ ﮐﻪ ﺍﮐﺮ ﺍﯾﻦ ﻧﺴﺒﺖ ﺍﺯ 100 ﺩﺭﺻﺪ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺷﻮﺩ ﺍﺣﺘﻤﺎﻝ ﻋﺎﺭﺿﻪ ﺑﺮﺍﯼ ﻓﺮﺩ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﺷﺪ،ﯾﻌﻨﯽ ﺍﯾﻨﺠﺎ ﺣﺘﯽ ﻭﺯﻥ ﺧﯿﻠﯽ ﺩﺧﯿﻞ ﻧﻤﯽ ﺑﺎﺷﺪ ﭼﻮﻥ ﭼﺮﺑﯽ ﻫﺎﯾﯽ ﮐﻪ ﺩﺭ ﻧﺎﺣﯿﻪ ﺷﮑﻢ ﻭ ﭘﻬﻠﻮ ﺍﺳﺖ ﺑﻪ ﺧﺎﻃﺮ ﻣﺎﻫﯿﺖ ﻭ ﮔﯿﺮﻧﺪﻩ ﻫﺎﯼ ﺗﺮﯼ ﮔﺮﯾﺴﯿﺪﯼ ﮐﻪ ﺩﺍﺭﻧﺪ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﻨﺪ ﺧﻄﺮﺍﺕ ﺯﯾﺎﺩﯼ ﺭﺍ ﻫﻢ ﺍﺯ ﻧﻈﺮ ﺟﺬﺏ ﺍﻧﺴﻮﻟﯿﻦ ﻭ ﻫﻢ ﺍﺯ ﻧﻈﺮ ﺗﺎﺛﯿﺮ ﺭﻭﯼ ﻗﻠﺐ ﻭ ﻋﺮﻭﻕ ﺍﯾﺠﺎﺩ ﮐﻨﻨﺪ. -ﺍﮔﺮ ﺑﺨﻮﺍﻫﯿﻢ ﺍﯾﻦ ﻧﺴﺒﺖ ﺩﻭﺭ ﺷﮑﻢ ﺑﻪ ﻟﮕﻦ ﺭﺍ ﺩﺭ ﺯﯾﺒﺎﯾﯽ ﺩﺧﯿﻞ ﮐﻨﯿﻢ،ﺧﯿﻠﯽ ﺍﺯ ﻣﺮﺩﻡ ﺧﺼﻮﺻﺎ" ﺧﺎﻧﻤﻬﺎ ﺑﺎ ﺩﯾﺪﻥ ﺭﺳﺎﻧﻪ ﻫﺎﯼ ﺟﻤﻌﯽ،ﺷﺒﮑﻪ ﻣﺎﻫﻮﺍﺭﻩ ﻓﯿﻠﻤﻬﺎﯾﯽ ﮐﻪ ﻣﺸﺎﻫﺪﻩ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ،ﻣﻬﻤﺎﻧﯽ ﻫﺎ ﻭ ﻟﺒﺎﺳﻬﺎﯾﯽ ﮐﻪ ﺗﻮﻟﯿﺪ ﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ،ﺍﯾﻦ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﻓﮑﺮ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ ﮐﻪ ﺯﯾﺒﺎﯾﯽ ﺑﺪﻥ ﻣﺘﺮﺍﺩﻑ ﺑﺎ ﻭﺯﻥ ﮐﻢ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ ﺩﺭ ﺻﻮﺭﺗﯽ ﮐﻪ ﺍﯾﻦ ﻣﻮﺿﻮﻉ ﻣﺸﮑﻼﺕ ﻋﺪﯾﺪﻩ ﺍﯼ ﺭﺍ ﺑﺮﺍﯼ ﺟﺎﻣﻌﻪ ﭘﺰﺷﮑﯽ ﺑﻪ ﻭﺟﻮﺩ ﺁﻭﺭﺩﻩ ﺍﺳﺖ. -ﻣﺜﻼ" ﻗﺪ ﻓﺮﺩﯼ ﮐﻪ160ﺳﺎﻧﺘﯽ ﻣﺘﺮ ﻭ ﻭﺯﻧﺶ 55 ﮐﯿﻠﻮﮔﺮﻡ ﺍﺳﺖ ﻣﯽ ﮔﻮﯾﺪ ﮐﻪ ﻣﻦ ﭼﺎﻕ ﻫﺴﺘﻢ ﻭ ﺍﮔﺮ ﻭﺯﻧﻢ ﺑﻪ 45 ﺑﺮﺳﺪ ﺧﯿﻠﯽ ﺧﻮﺏ ﺍﺳﺖ ﻗﺒﻼ" ﮐﻪ ﻭﺯﻧﻢ 50 ﮐﯿﻠﻮﮔﺮﻡ ﺑﻮﺩ ،ﻫﯿﮑﻞ ﺧﻮﺑﯽ ﺩﺍﺷﺘﻢ. -ﭼﻨﯿﻦ ﺗﻔﮑﺮﯼ ﮐﺎﻣﻼ" ﺍﺷﺘﺒﺎﻩ ﺍﺳﺖ،ﺗﻨﺎﺳﺐ ﺍﻧﺪﺍﻡ ﺑﺎ ﻭﺯﻥ ﺳﻨﺠﯿﺪﻩ ﻧﻤﯽ ﺷﻮﺩ،ﺗﻨﺎﺳﺐ ﺍﻧﺪﺍﻡ ﯾﻌﻨﯽ ﻧﺴﺒﺖ ﻗﺴﻤﺘﻬﺎﯼ ﻣﺨﺘﻠﻔﯽ ﺍﺯ ﺑﺪﻥ ﺑﻪ ﺑﻘﯿﻪ ﯼ ﺑﺪﻥ، ﯾﻌﻨﯽ ﺑﺎﻻ ﺗﻨﻪ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﮐﻤﺮ،ﮐﻤﺮ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﻟﮕﻦ، ﺭﺍﻧﻬﺎ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﻟﮕﻦ،ﺳﯿﻨﻪ ﻫﺎ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﻗﻔﺴﻪ ﺳﯿﻨﻪ . ﭼﺮﺑﯿﻬﺎﯼ ﺑﺪﻥ ﭼﮕﻮﻧﻪ ﺗﺸﮑﯿﻞ ﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ ﻭ ﭼﻪ ﺣﺮﮐﺘﯽ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﻣﯽ ﺩﻫﻨﺪ: ﺩﺭ ﻃﺐ ﻏﺮﺑﯽ ﮔﻔﺘﻪ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﻭﻗﺘﯽ ﺑﺪﻥ ﺷﻤﺎ ﮐﺎﻟﺮﯼ ﺩﺭﯾﺎﻓﺖ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ ﺍﮔﺮ ﺍﯾﻦ ﮐﺎﻟﺮﯼ ﻧﺴﻮﺯﺩ ﻭ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺍﺯ ﺣﺪ ﻣﺠﺎﺯ ﻣﺼﺮﻑ ﺭﻭﺯﺍﻧﻪ ﺑﺎﺷﺪ ﺗﺒﺪﯾﻞ ﺑﻪ ﭼﺮﺑﯽ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﻭ ﺩﺭ ﺑﺪﻥ ﺫﺧﯿﺮﻩ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﻭﻟﯽ ﺍﯾﻦ ﻣﻄﻠﺐ ﺍﺯ ﻧﻈﺮ ﻣﺎ ﺗﺎ ﯾﮏ ﺣﺪﯼ ﺩﺭﺳﺖ ﺍﺳﺖ. ﺑﺪﻥ ﯾﮑﺴﺮﯼ ﺍﺯ ﭼﺮﺑﯽ ﻫﺎﯼ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭﺧﻮﺩ ﺭﺍ ﺑﺮﺍﯼ ﮔﺮﺳﻨﮕﯽ ﻫﺎﯼ ﯾﮏ ﺗﺎ ﺩﻭ ﻫﻔﺘﻪ ﺍﯼ ﻧﮕﻪ ﻣﯽ ﺩﺍﺭﺩ، ﯾﮑﺴﺮﯼ ﭼﺮﺑﯿﻬﺎ ﺭﺍ ﺑﺮﺍﯼ ﮔﺮﺳﻨﮕﯽ ﻫﺎﯼ ﭼﻨﺪ ﻣﺎﻫﻪ ﻭ ﯾﮑﺴﺮﯼ ﺍﺯ ﭼﺮﺑﯽ ﻫﺎ ﺭﺍ ﺑﺮﺍﯼ ﺭﻭﺯ ﻣﺒﺎﺩﺍ ،ﯾﻌﻨﯽ ﺯﻣﺎﻧﯽ ﮐﻪ ﺍﻧﺴﺎﻥ ﺩﺳﺘﺮﺳﯽ ﺑﻪ ﻏﺬﺍ ﻧﺪﺍﺷﺖ ﺍﺯ ﺍﯾﻦ ﭼﺮﺑﯽ ﻫﺎ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ ﺗﺎ ﺯﻧﺪﻩ ﺑﻤﺎﻧﺪ. ﻣﺜﻼ" ﯾﮏ ﺯﻥ ﯾﺎ ﻣﺮﺩ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻧﻈﺮ ﺑﮕﯿﺮﯾﺪ، ﻭﻗﺘﯽ ﺍﯾﻦ ﻓﺮﺩ ﺟﻮﺍﻥ ﺍﺳﺖ ﻭ ﺗﻮﺍﻧﺎﯾﯽ ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ ﺑﺪﻧﯽ ﻭ ﺩﻭﯾﺪﻥ ﺩﺍﺭﺩ ﺑﻨﺎﺑﺮﺍﯾﻦ ﭼﺮﺑﯽ ﺯﯾﺎﺩﯼ ﻣﻮﺭﺩ ﻧﯿﺎﺯﺵ ﻧﯿﺴﺖ ﻭﻟﯽ ﻭﻗﺘﯽ ﯾﮏ ﺯﻥ ﺑﻪ ﺳﻦ ﯾﺎﺋﺴﮕﯽ ﯾﺎ ﭘﯿﺮﯼ ﻣﯽ ﺭﺳﺪ ﻭ ﺑﺪﻥ ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ ﺯﯾﺎﺩﯼ ﻧﻤﯽ ﺗﻮﺍﻧﺪ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺩﻫﺪ ﯾﺎ ﺑﭽﻪ ﺩﺍﺭ ﻧﻤﯽ ﺷﻮﺩ ﺑﺪﻧﺶ ﻣﺠﺒﻮﺭ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺑﺮﺍﯼ ﻣﺤﺎﻓﻈﺖ ﭼﺮﺑﯽ ﻧﮕﻪ ﺩﺍﺭﺩ. ﺍﮔﺮ ﺷﻤﺎ ﺍﺯ ﯾﮏ ﻗﺤﻄﯽ ﯾﺎ ﺭﮊﯾﻤﯽ ﮐﻪ ﺑﻪ ﺧﻮﺩ ﺩﺍﺩﻩ ﺍﯾﺪ ﺭﺩ ﺷﻮﯾﺪ ﻭ ﺑﻪ ﻭ ﺭﮊﯾﻢ ﺑﻌﺪﯼ ﺑﺮﺳﯿﺪ ﺑﺪﻥ ﺷﻤﺎ ﺩﺭ ﻓﺎﺻﻠﻪ ﯼ ﺍﯾﻦ ﺩﻭ ﺭﮊﯾﻢ ﺑﺎ ﺧﻮﺩ ﻣﯽ ﮔﻮﯾﺪ ﮐﻪ ﻣﻦ ﯾﮏ ﺑﺎﺭ ﺭﮊﯾﻢ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺍﻡ ﭘﺲ ﻣﻤﮑﻦ ﺍﺳﺖ ﺩﻭﺑﺎﺭﻩ ﺩﭼﺎﺭ ﻗﺤﻄﯽ ﯾﺎ ﺭﮊﯾﻢ ﺷﻮﻡ، ﺑﻨﺎﺑﺮﺍﯾﻦ ﺑﺎﯾﺪ ﺩﺭ ﺧﻮﺩﻡ ﭼﺮﺑﯽ ﺫﺧﯿﺮﻩ ﮐﻨﻢ ﺗﺎ ﺩﺭ ﺻﻮﺭﺕ ﻧﯿﺎﺯ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﻨﻢ. ﺗﻌﺮﯾﻒ ﻗﺤﻄﯽ ﺑﺮﺍﯼ ﺑﺪﻥ ﭼﯿﺴﺖ ﻭ ﺩﺭ ﺑﺮﺍﺑﺮ ﺭﮊﯾﻢ ﭼﻪ ﻋﮑﺲ ﺍﻟﻌﻤﻠﯽ ﻧﺸﺎﻥ ﻣﯽ ﺩﻫﺪ : ﻭﻗﺘﯽ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﺑﺮﺍﯼ ﻻﻏﺮﯼ ﺭﮊﯾﻢ ﻣﯽ ﮔﯿﺮﻧﺪ ﺑﺪﻥ ﺍﯾﻦ ﮐﻤﺒﻮﺩ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺭﺍ ﺑﻪ ﻃﻮﺭ ﻏﺮﯾﻀﯽ ﯾﮏ ﻧﻮﻉ ﻗﺤﻄﯽ ﻃﺒﯿﻌﯽ ﻣﯽ ﺩﺍﻧﺪ ﻭ ﺧﻮﺩ ﺭﺍ ﺑﺮﺍﯼ ﻣﻘﺎﺑﻠﻪ ﺑﺎ ﺍﯾﻦ ﮐﻤﺒﻮﺩ ﻏﺬﺍ ﺁﻣﺎﺩﻩ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ، ﺍﻣﺎ ﺑﻪ ﻃﻮﺭ ﻣﺜﺎﻝ ﻓﺮﺩﯼ ﮐﻪ ﺑﻪ ﻣﺪﺕ 2 ﻣﺎﻩ ﺭﮊﯾﻢ ﺳﻨﮕﯿﻨﯽ ﺑﺮﺍﯼ ﻻﻏﺮﯼ ﺧﻮﺩﺵ ﺩﺭ ﻧﻈﺮ ﻣﯽ ﮔﯿﺮﺩ، ﺑﺪﻥ ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﻣﺪﺕ ﺗﺎ ﻣﺮﺯ ﺳﻮﺯﺍﻧﺪﻥ ﭼﺮﺑﯽ ﻫﺎﯼ ﺳﺨﺖ ﺑﺪﻥ ﭘﯿﺶ ﻣﯽ ﺭﻭﺩ . ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﻣﺪﺗﯽ ﮐﻪ ﻓﺮﺩ ﺧﺴﺘﻪ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﻭﺍﯾﻦ ﺭﮊﯾﻢ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺭﺍ ﺭﻫﺎ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ ﺑﻪ ﻫﺮ ﺷﮑﻠﯽ ﺩﻭﺑﺎﺭﻩ ﺑﺪﻥ ﺷﺮﻭﻉ ﻧﯿﺎﺯ ﺑﻪ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﻏﺬﺍ ﭘﯿﺪﺍ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ ﺣﺘﯽ ﺑﻪ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﮐﻢ، ﺑﺪﻥ ﺩﻭﺑﺎﺭﻩ ﺷﺮﻭﻉ ﺑﻪ ﺟﺎﯾﮕﺰﯾﻦ ﮐﺮﺩﻥ ﭼﺮﺑﯽ ﻫﺎﯾﯽ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ ﮐﻪ ﺑﺮﺍﯼ ﺭﻭﺯ ﻣﺒﺎﺩﺍ ﺩﺭ ﺧﻮﺩ ﺫﺧﯿﺮﻩ ﮐﺮﺩﻩ ﺑﻮﺩ ﻭ ﭼﻪ ﺑﺴﺎ ﺑﺪﻥ ﺑﺎ ﺧﻮﺩ ﻣﯽ ﮔﻮﯾﺪ ﮐﻪ ﻣﻦ 2 ﺑﺎﺭ ﻗﺤﻄﯽ ﯾﺎ ﺩﻭﺭﻩ ﯼ ﺭﮊﯾﻤﯽ ﮔﺬﺭﺍﻧﺪﻩ ﺍﻡ ﻭ ﺍﺯ ﮐﺠﺎ ﻣﻌﻠﻮﻡ ﮐﻪ ﻗﺤﻄﯽ ﺑﻌﺪﯼ ﺳﺨﺖ ﺗﺮ ﻧﺒﺎﺷﺪ ﻟﺬﺍ ﺷﺮﻭﻉ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ ﺑﻪ ﺫﺧﯿﺮﻩ ﮐﺮﺩﻥ ﭼﺮﺑﯽ ﻭ ﻣﻤﮑﻦ ﺍﺳﺖ ﭼﺮﺑﯽ ﺑﯿﺸﺘﺮﯼ ﻫﻢ ﺗﻮﻟﯿﺪ ﮐﻨﺪ ﻭ ﺍﯾﻦ ﺑﺎﻋﺚ ﭼﺎﻗﯽ ﻣﻮﺿﻌﯽ ﺩﺭ ﻗﺴﻤﺘﻬﺎﯼ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﺑﺪﻥ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﮐﻪ ﺩﺭ ﻣﺮﺩﻫﺎ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺩﺭ ﺷﮑﻢ ﻭ ﭘﻬﻠﻮ ﻭ ﺩﺭ ﺧﺎﻧﻤﻬﺎ ﺩﺭ ﺷﮑﻢ ﻭ ﭘﻬﻠﻮ ﻭ ﺑﺎﺳﻦ ﻭ ﺭﺍﻥ ﻭ ﺳﯿﻨﻪ ﻧﻤﺎﯾﺎﻥ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ. ﺑﺪﻥ ﭼﮕﻮﻧﻪ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﺪ ﭼﺮﺑﯽ ﻫﺎﯼ ﺑﺪﻥ ﺭﺍ ﻫﻮﺷﻤﻨﺪ ﮐﻨﺪ ﺗﺎ ﺩﭼﺎﺭ ﺗﺠﻤﻊ ،ﭼﺎﻗﯽ ﻋﻤﻮﻣﯽ ﻭ ﭼﺎﻗﯽ ﻣﻮﺿﻌﯽ ﻭ ﯾﺎ ﻻﻏﺮ ﺷﺪﻥ ﻣﻮﺿﻌﯽ ﻧﺸﻮﻧﺪ: ﺑﺪﻥ ﺑﺎ ﺧﻮﻥ ﺭﺳﺎﻧﯽ ﺑﻪ ﻗﺴﻤﺘﻬﺎﯾﯽ ﺍﺯ ﺑﺪﻥ ﺍﯾﻦ ﮐﺎﺭ ﺭﺍ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﻣﯽ ﺩﻫﺪ ﺩﺭ ﻭﺍﻗﻊ ﻫﺮ ﺟﺎ ﺧﻮﻥ ﺭﺳﺎﻧﯽ ﺑﯿﺸﺘﺮﯼ ﺑﺎﺷﺪ ﭼﺮﺑﯽ ﻫﺎﯼ ﺁﻧﺠﺎ ﺳﺮﯾﻌﺘﺮ ﺁﺏ ﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ، ﺑﺮﺍﯼ ﻫﻤﯿﻦ ﻫﻨﮕﺎﻣﯽ ﮐﻪ ﮔﺮﺳﻨﮕﯽ ﻣﯿﮑﺸﯿﺪ ﯾﺎ ﮐﻤﺘﺮ ﻏﺬﺍ ﻣﯽ ﺧﻮﺭﯾﺪ ، ﺍﻭﻝ ﭼﺮﺑﯽ ﻫﺎﯼ ﺻﻮﺭﺗﺘﺎﻥ ﮐﻪ ﺑﯿﺸﺘﺮﯾﻦ ﺧﻮﻥ ﺭﺳﺎﻧﯽ ﺭﺍ ﺩﺍﺭﺩ ﮐﺎﻫﺶ ﭘﯿﺪﺍ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺻﻮﺭﺕ ﺷﻤﺎ ﻻﻏﺮ ﺗﺮ ﺑﻪ ﻧﻈﺮ ﻣﯽ ﺭﺳﺪ ﻭ ﺑﻌﺪ ﺳﯿﻨﻪ ﻫﺎ، ﺑﺎﺯﻭ،ﺷﮑﻢ، ﭘﻬﻠﻮ ﻭ ﺑﻐﻞ ﺭﺍﻥ . ﺯﻣﺎﻧﯽ ﮐﻪ ﺷﻤﺎ ﺍﯾﻦ ﮐﻤﺒﻮﺩ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺭﺍ ﺑﺮ ﻃﺮﻑ ﮐﺮﺩﯾﺪ ﯾﺎ ﺭﮊﯾﻢ ﺭﺍ ﻣﺘﻮﻗﻒ ﮐﺮﺩﯾﺪ ﻭ ﺑﻪ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﻫﻤﯿﺸﮕﯽ ﻣﺸﻐﻮﻝ ﺷﺪﯾﺪ ﺩﻭﺑﺎﺭﻩ ﺑﺪﻥ ﭼﺮﺑﯽ ﻫﺎﯼ ﻣﻘﺎﻭﻡ ﺑﯿﺸﺘﺮﯼ ﺗﻮﻟﯿﺪ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ ﮐﻪ ﺑﺮﺍﯼ ﻗﺤﻄﯽ ﻭ ﺭﮊﯾﻢ ﺑﻌﺪﯼ ﺍﮔﺮ ﺑﺎﺯ ﺍﯾﻦ ﮐﻤﺒﻮﺩ ﺭﺍ ﺍﺣﺴﺎﺱ ﮐﺮﺩ ﭼﺮﺑﯽ ﮐﺎﻓﯽ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ . ﭼﺮﺍ ﺑﺎ ﺭﮊﯾﻢ ﮔﺮﻓﺘﻦ ﺩﯾﮕﻪ ﻻﻏﺮ ﻧﻤﯽ ﺷﻮﻡ ﻭ ﭼﺮﺑﯿﻬﺎﯼ ﺑﺪﻥ ﺳﻔﺖ ﺷﺪﻩ ﺍﻧﺪ: ﺭﮊﯾﻢ ﮔﺮﻓﺘﻦ - ﺷﮑﺎﯾﺘﯽ ﮐﻪ ﺑﻌﻀﯽ ﺍﺯ ﺩﺭﻣﺎﻧﺠﻮ ﻫﺎ ﺩﺍﺷﺘﻨﺪ ﺍﯾﻦ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺍﺯ ﺑﺲ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﻣﺪﺍﻭﻡ ﺭﮊﯾﻢ ﮔﺮﻓﺘﺘﺪ ﻭ ﺭﻫﺎ ﮐﺮﺩﻧﺪ ﻭ ﻭﺯﻥ ﺁﻧﻬﺎ ﮐﻢ ﻭ ﺯﯾﺎﺩ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ ﺩﯾﮕﺮ ﺍﻻﻥ ﭼﺮﺑﯽ ﻫﺎﯼ ﺑﺪﻧﺸﺎﻥ ﺳﻔﺖ ﺷﺪﻩ ﻭ ﺩﺭ ﺑﺮﺍﺑﺮ ﻻﻏﺮﯼ ﻣﻘﺎﻭﻡ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ ﻭ ﺩﯾﮕﺮ ﺑﺎ ﻫﺮ ﺭﻭﺷﯽ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﻧﻤﯽ ﺷﻮﻧﺪ ﺯﯾﺮﺍ ﺑﺪﻥ ﺑﺮﺍﯼ ﻣﻘﺎﻭﻣﺖ ﺩﺭ ﻣﻘﺎﺑﻞ ﻗﺤﻄﯽ ﻫﺎ ﻣﺪﺍﻡ ﭼﺮﺑﯽ ﺯﯾﺎﺩﯼ ﺫﺧﯿﺮﻩ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ . ﺭﻭﺷﻬﺎﯼ ﻻﻏﺮﯼ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺟﺎﻣﻌﻪ ﻣﺎ ﻭﺟﻮﺩ ﺩﺍﺭﺩ ﻣﺜﻞ ﺭﮊﯾﻢ ﮔﺮﻓﺘﻦ ﺍﺳﺖ،ﻣﺎ ﺍﻋﺘﻘﺎﺩ ﺩﺍﺭﯾﻢ ﮐﻪ ﺩﺭ ﻃﺐ ﭼﯿﻨﯽ ﺍﮔﺮ ﺑﺪﻥ ﻓﻬﻢ ﺩﺭﺳﺘﯽ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ ﻭ ﺩﺍﻧﺶ ﻭ ﺷﻌﻮﺭ ﮐﻠﯽ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ ﺣﺘﯽ ﺍﮔﺮ ﺷﻤﺎ ﻏﺬﺍ ﻭﺍﺭﺩ ﺑﺪﻥ ﻣﯽ ﻧﻤﺎﯾﯿﺪ ﺑﻪ ﻫﻤﺎﻥ ﻣﻘﺪﺍﺭﯼ ﮐﻪ ﺑﻪ ﻏﺬﺍ ﻧﯿﺎﺯ ﺩﺍﺭﺩ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ ﻭ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺍﺿﺎﻓﯽ ﺟﺬﺏ ﺑﺪﻥ ﻧﻤﯽ ﺷﻮﺩ ﻭ ﺑﺪﻥ ﺳﺎﻟﻢ ﺁﻥ ﺍﺿﺎﻓﺎﺕ ﺭﺍ ﺩﻓﻊ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ. ﺑﺪﻭﻥ ﮔﺮﻓﺘﻦ ﺭﮊﯾﻢ ﻭ ﯾﺎ ﺳﺎﯾﺮ ﺭﻭﺷﻬﺎﯼ ﭼﻄﻮﺭ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻥ ﻻﻏﺮ ﺷﻮﯾﻢ ﻭ ﺑﻪ ﺗﻨﺎﺳﺐ ﺍﻧﺪﺍﻡ ﺑﺮﺳﯿﻢ ﻭ ﭼﺮﺑﯿﻬﺎﯼ ﮐﻪ ﺑﺎﻋﺚ ﭼﺎﻗﯽ ﻣﻮﺿﻌﯽ ﺷﺪﻩ ﺍﻧﺪ ﺍﺯ ﺑﯿﻦ ﺑﺮﻭﻧﺪ: ﺭﺍﻫﻬﺎﯼ ﺭﺳﯿﺪﻥ ﺑﻪ ﺗﻨﺎﺳﺐ ﺍﻧﺪﺍﻡ - ﻣﺎ ﺩﺭ ﻃﺐ ﭼﯿﻨﯽ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺍﺻﻞ ﺑﻪ ﺁﻥ ﺍﻋﺘﻘﺎﺩ ﮐﺎﻣﻞ ﺩﺍﺭﯾﻢ ﻫﯿﭻ ﺭﮊﯾﻤﯽ ﺑﻪ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﭼﺎﻕ ﻧﻤﯽ ﺩﻫﯿﻢ ﺑﻠﮑﻪ ﻣﺎ ﺑﺪﻥ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﺭﺍ ﻫﻮﺷﻤﻨﺪ ﻣﯽ ﮐﻨﯿﻢ ﺗﺎ ﺁﻥ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺭﺍ ﮐﻪ ﻻﺯﻡ ﺩﺍﺭﻧﺪ ﺟﺬﺏ ﮐﻨﺪ ﻭﺣﺘﯽ ﺍﮔﺮ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺑﺨﻮﺭﻧﺪ ﺟﺬﺏ ﺑﺪﻥ ﻧﻤﯽ ﺷﻮﺩ . ﻣﺎ ﺑﻪ ﺑﺪﻥ ﺍﻃﻼﻉ ﻣﯽ ﺩﻫﯿﻢ ﮐﻪ ﻫﯿﭻ ﻗﺤﻄﯽ ﯾﺎ ﺭﮊﯾﻤﯽ ﺩﺭ ﮐﺎﺭ ﻧﯿﺴﺖ ﻭ ﺑﻪ ﺍﺷﺘﺒﺎﻩ ﭼﺮﺑﯽ ﺫﺧﯿﺮﻩ ﮐﺮﺩﻩ ﺍﺳﺖ . ﺑﺎ ﺭﻭﺷﻬﺎﯼ ﻣﺨﺘﻠﻔﯽ ﮐﻪ ﺩﺭ ﻃﺐ ﭼﯿﻨﯽ ﻭﺟﻮﺩ ﺩﺍﺭﺩ ﺧﻮﻥ ﺭﺳﺎﻧﯽ ﺑﻪ ﻣﻨﺎﻃﻘﯽ ﺍﺯ ﺑﺪﻥ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺁﻧﺠﺎ ﮐﻢ ﺷﺪﻩ ﺑﻮﺩ ﻭ ﭼﺮﺑﯽ ﮐﻤﺘﺮﯼ ﺁﺏ ﻣﯽ ﺷﺪ ﺭﺍ ﺯﯾﺎ ﺩ ﻣﯿﮑﻨﯿﻢ ﻭ ﺑﻪ ﭼﺮﺑﯽ ﻫﺎ ﺍﯾﻦ ﻫﻮﺷﻤﻨﺪﯼ ﺭﺍ ﻣﯽ ﺩﻫﯿﻢ ﮐﻪ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﻣﻮﺿﻌﯽ ﺩﺭ ﻧﻘﺎﻁ ﻣﻮﺭﺩ ﻧﻈﺮ ﭼﺮﺑﯽ ﻫﺎ ﺭﺍ ﮐﺎﻫﺶ ﺩﻫﻨﺪ ﯾﺎ ﺍﺻﻄﻼﺣﺎ" ﺁﺏ ﮐﻨﻨﺪ. ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﭼﺎﻗﯽ ،ﮐﺎﻫﺶ ﻭﺯﻥ ﻭ ﺭﺳﯿﺪﻥ ﺑﻪ ﺗﻨﺎﺳﺐ ﺍﻧﺪﺍﻡ ﺭﺍ ﺑﺎ ﺭﻭﺷﯽ ﺑﻪ ﻧﺎﻡ ﺍﻣﺒﺪﯾﻨﮓ ﯾﺎ ﮐﺖ ﮔﻮﺕ ﺩﺭ ﻃﺐ ﺳﻮﺯﻧﯽ ﮐﻪ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﻣﻮﺛﺮ ﺍﺳﺖ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ،ﺭﻭﺷﻬﺎﯼ ﺩﯾﮕﺮﯼ ﻧﻈﯿﺮﺳﻮﺯﻥ ﺩﺭ ﻃﺐ ﺳﻮﺯﻧﯽ ﺳﻨﺘﯽ،ﺑﺎﺩﮐﺶ ﮐﺮﺩﻥ، ﺭﻭﺵ ﮔﻮﺍﺷﺎ ﻭﺩﯾﮕﺮ ﺭﻭﺷﻬﺎﯼ ﻃﺐ ﭼﯿﻨﯽ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﻫﻢ ﺯﻣﺎﻥ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﻭ ﺳﻌﯽ ﻣﯽ ﮐﻨﯿﻢ ﺍﯾﻦ ﺷﻌﻮﺭ ﻭ ﺁﮔﺎﻫﯽ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺑﺪﻥ ﺑﺮﮔﺮﺩﺍﻧﯿﻢ ﻭﺑﺎﻋﺚ ﺷﻮﯾﻢ ﮐﻪ ﺑﺪﻥ ﺷﻤﺎ ﺑﻪ ﺗﻨﺎﺳﺐ ﺍﻧﺪﺍﻡ ﻭ ﮐﺎﻫﺶ ﻭﺯﻥ ﺑﺮﺳﺪ. ﺁﯾﺎ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻥ ﺍﺯ ﻃﺮﯾﻖ ﮐﺎﻫﺶ ﺍﺷﺘﻬﺎ ﮐﻪ ﺗﻮﺳﻂ ﻃﺐ ﺳﻮﺯﻧﯽ ﻭ ﯾﺎ ﺩﺍﺭﻭ ﻭ ﺳﺎﯾﺮ ﺭﻭﺷﻬﺎ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﺑﻪ ﻻﻏﺮ ﺷﺪﻥ ﻣﻮﺿﻌﯽ ﯾﺎ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﭼﺎﻗﯽ ﺩﺳﺖ ﭘﯿﺪﺍ ﮐﻨﯿﻢ : ﺩﺭﻣﺎﻥ ﭼﺎﻗﯽ ﺑﺎﻃﺐ ﺳﻮﺭﻧﯽ - ﺩﺭ ﺭﻭﺷﻬﺎﯼ ﻏﺮﺑﯽ ،ﺳﻨﺘﯽ ﻭ ﻃﺐ ﺳﻮﺯﻧﯽ ﮐﻪ ﺑﺮﺍﯼ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﭼﺎﻗﯽ ﻭﺟﻮﺩ ﺩﺍﺭﺩ ﺳﻌﯽ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ ﺗﺎ ﺍﺷﺘﻬﺎﯼ ﻣﺮﯾﺾ ﺭﺍ ﮐﺎﻫﺶ ﺩﻫﻨﺪ ،ﺑﺎ ﻭﺳﯿﻠﻪ ﯾﺎ ﺩﺍﺭﻭ، ﻃﺐ ﺳﻮﺯﻧﯽ ﻭﻏﯿﺮﻩ، ﻓﺮﻗﯽ ﻧﻤﯽ ﮐﻨﺪ ﻭﻟﯽ ﻣﺎ ﺩﺭ ﺭﻭﺵ ﺯﯾﺒﺎﯾﯽ ﻃﺐ ﭼﯿﻨﯽ ﺑﻪ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﺍﺷﺘﻬﺎ ﺭﺍ ﮐﺎﻫﺶ ﺩﻫﯿﻢ ﻭ ﺑﻪ ﺗﻨﺎﺳﺐ ﺍﻧﺪﺍﻡ ﯾﺎ ﻻﻏﺮﯼ ﺑﺮﺳﯿﻢ ﺍﻋﺘﻘﺎﺩﯼ ﻧﺪﺍﺭﯾﻢ . ﺑﻪ ﺍﯾﻦ ﺩﻟﯿﻞ ﮐﻪ ﻭﻗﺘﯽ ﺷﻤﺎ ﺍﺷﺘﻬﺎ ﺭﺍ ﻣﯽ ﺑﻨﺪﯾﺪ ﻫﻤﺎﻥ ﻗﺤﻄﯽ ﺭﺍ ﺍﯾﺠﺎﺩ ﮐﺮﺩﻩ ﺍﯾﺪ ﻭ ﻣﺎ ﺍﻋﺘﻘﺎﺩ ﻧﺪﺍﺭﯾﻢ ﮐﻪ ﺍﮔﺮ ﺍﺷﺘﻬﺎ ﺭﺍ ﺑﺒﻨﺪﯾﻢ ﻓﺮﺩ ﻻﻏﺮ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﺑﻠﮑﻪ ﻫﻤﺎﻥ ﻗﺤﻄﯽ ﺍﯾﺠﺎﺩ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﻭ ﭼﺮﺑﯽ ﻫﺎﯼ ﺍﺿﺎﻓﯽ ﺩﺭ ﺩﺳﺘﺮﺱ، ﮐﺎﻫﺶ ﭘﯿﺪﺍ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ ﻭ ﺁﺏ ﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ ﻭ ﺑﻪ ﻣﺤﺾ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﺑﺪﻥ ﺍﺯ ﺣﺎﻟﺖ ﻗﺤﻄﯽ ﺧﺎﺭﺝ ﺷﺪ ﺩﻭﺑﺎﺭﻩ ﻫﻤﺎﻥ ﺩﺍﺳﺘﺎﻥ ﭼﺎﻗﯽ ﺍﺩﺍﻣﻪ ﺩﺍﺭﺩ. ﭼﻪ ﺗﻐﯿﯿﺮﺍﺗﯽ ﺩﺭ ﺳﺒﮏ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﻋﻼﻭﻩ ﺑﺮ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﺪ ﺩﺭ ﺟﻠﻮﮔﯿﺮﯼ ﻭ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﭼﺎﻗﯽ ﻣﻮﺿﻌﯽ ﻭ ﭼﺎﻗﯽ ﺑﺪﻥ ﻣﻮﺛﺮ ﺑﺎﺷﺪ : ﭼﺎﻗﯽ ﻣﻮﺿﻌﯽ ﻭ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﭼﺎﻗﯽ ﻣﻮﺿﻌﯽ - ﻃﺒﯿﻌﺖ ﺑﺪﻥ ﻣﺎ ﺍﯾﻦ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﻣﺎ ﺻﺒﺤﺎﻧﻪ ﺯﯾﺎﺩ ﺑﺨﻮﺭﯾﻢ ﺁﻥ ﻫﻢ ﺯﻣﺎﻧﯽ ﺑﯿﻦ ﺳﺎﻋﺖ 5 ﺗﺎ 9 ﺻﺒﺢ،ﺷﺎﻡ ﺭﺍ ﮐﻢ ﺑﺨﻮﺭﯾﻢ ﻭﺁﻥ ﻫﻢ ﻫﻨﮕﺎﻡ ﻏﺮﻭﺏ ﺁﻓﺘﺎﺏ ﯾﺎ ﺍﺫﺍﻥ ﻣﻐﺮﺏ،ﻃﺒﯿﻌﺖ ﺑﺪﻥ ﺍﯾﻦ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺑﻌﺪ ﺍﺯﻏﺮﻭﺏ ﺁﻓﺘﺎﺏ ﺑﺨﻮﺍﺑﺪ ﻭﻟﯽ ﻣﺎ ﺑﺎ ﺗﮑﻨﻮﻟﻮﮊﯼ ﺑﺮﻕ ﻭ ﺭﻭﺷﻨﺎﯾﯽ، ﺷﺒﻬﺎ ﻭﺑﯿﺪﺍﺭﯼ ﺷﺐ ﺭﺍ ﻃﻮﻻﻧﯽ ﮐﺮﺩﻩ ﺍﯾﻢ ﻭ ﺑﻪ ﺍﯾﻦ ﺳﺒﺐ ﺷﺎﻡ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﺩﺭ ﺩﯾﺮ ﻭﻗﺖ ﺭﺍ ﻧﯿﺰ ﺩﺍﺭﯾﻢ. ﮐﻪ ﺍﺯ ﻧﻈﺮ ﻃﺐ ﭼﯿﻨﯽ ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﺳﺎﻋﺎﺕ ﺷﺐ ﻫﺎﺿﻤﻪ ﺿﻌﯿﻒ ﺗﺮﯾﻦ ﺣﺎﻟﺖ ﺧﻮﺩ ﺑﺮﺍﯼ ﻫﻀﻢ ﻏﺬﺍ ﺩﺍﺭﺩ . ﻣﺎ ﺻﺒﺤﻬﺎ ﻣﯽ ﺧﻮﺍﺑﯿﻢ ﻭ ﺍﯾﻦ ﺯﻣﺎﻧﯽ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺗﻤﺎﻡ ﺭﻭﺷﻬﺎﯼ ﻋﺮﻓﺎﻧﯽ ﻭ ﺍﻧﺮﮊﯼ ﻧﺸﺎﻥ ﻣﯽ ﺩﻫﺪ ﮐﻪ ﻫﻨﮕﺎﻡ ﺍﺫﺍﻥ ﺻﺒﺢ ﻭ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﺁﻥ ﺑﯿﺸﺘﺮﯾﻦ ﺍﻧﺮﮊﯼ ﮐﻞ ﮐﺎﺋﻨﺎﺕ ﺑﻪ ﺑﺪﻥ ﻣﺎ ﻣﯽ ﺭﺳﺪ ﻭﻟﯽ ﻣﺎ ﺧﻮﺍﺏ ﻫﺴﺘﯿﻢ ﺩﺭ ﺍﺣﺎﺩﯾﺚ ﻧﯿﺰ ﺑﺎ ﺍﯾﻦ ﻣﻮﺿﻮﻉ ﺍﺷﺎﺭﻩ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ. ﻣﺎ ﺍﯾﻦ ﺳﺎﻋﺖ ﻣﻔﯿﺪ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺑﺪﻥ ﺧﻮﺩ ﺩﺭﯾﻎ ﮐﺮﺩﻩ ﺍﯾﻢ ﻭ ﺍﯾﻦ ﺁﮔﺎﻫﯽ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺑﺪﻥ ﺧﻮﺩ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺍﯾﻢ ﺣﺘﯽ ﺍﺯ ﺑﺪﻭ ﺩﻭﺭﺍﻥ ﮐﻮﺩﮐﯽ،ﯾﮏ ﺯﻣﺎﻧﯽ ﺑﭽﻪ ﻫﺎﯼ ﻣﺎ ﺳﺎﻋﺖ 8 ﯾﺎ 9 ﺷﺐ ﻣﯽ ﺧﻮﺍﺑﯿﺪﻧﺪ ﻭﻟﯽ ﺍﻻﻥ ﻣﻤﮑﻦ ﺍﺳﺖ ﺑﻪ ﺯﻭﺭ ﺳﺎﻋﺖ 1 ﯾﺎ 2ﻧﺼﻒ ﺷﺐ ﺑﻪ ﺧﻮﺍﺏ ﺑﺮﻭﻧﺪ . ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﭼﺎﻗﯽ ﺑﺎ ﺭﻭﺵ ﻃﺐ ﺳﻮﺯﻧﯽ ﻭ ﺭﻭﺵ ﺍﻣﺒﺪﯾﻨﮓ ﭼﻪ ﺗﻐﯿﯿﺮﺍﺗﯽ ﺩﺭ ﺑﺪﻥ ﻣﺎ ﺍﯾﺠﺎﺩ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ : ﺩﺭﻣﺎﻥ ﭼﺎﻗﯽ ﺑﺎ ﻃﺐ ﺳﻮﺭﻧﯽ - ﺩﺭﻣﺎﻧﺠﻮﻫﺎﯾﯽ ﮐﻪ ﺑﺎ ﺭﻭﺵ ﺩﺭﻣﺎﻧﯽ ﻃﺐ ﭼﯿﻨﯽ ﻭ ﺭﻭﺵ ﺍﻣﺒﺪﯾﻨﮓ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ ﻣﯽ ﮔﻮﯾﻨﺪ ﮐﻪ ﻣﺎ ﻗﺒﻼ" ﺳﺎﻋﺖ ﺣﺪﻭﺩﺍ" 2 ﻧﺼﺐ ﺷﺐ ﺑﻪ ﺯﻭﺭ ﺑﻪ ﺧﻮﺍﺏ ﻣﯽ ﺭﻓﺘﯿﻢ ﺍﻣﺎ ﺍﻻﻥ ﺣﺘﯽ ﻫﻔﺘﻪ ﻫﺎﯼ ﺍﻭﻝ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﻗﺒﻞ ﺍﺯ ﺍﯾﻦ ﮐﻪ ﺣﺘﯽ ﻻﻏﺮ ﺷﺪﻥ ﺭﺍ ﺍﺣﺴﺎﺱ ﮐﺮﺩﻩ ﺑﺎﺷﯿﻢ ﺩﯾﮕﺮ ﺷﺒﻬﺎ ﺣﺪﻭﺩ ﺳﺎﻋﺖ 10 ﺍﺯ ﺳﻨﮕﯿﻨﯽ ﺧﻮﺍﺏ ﻣﺘﻌﺠﺐ ﻣﯽ ﺷﻮﯾﻢ. ﻗﺒﻼ" ﺻﺒﺤﻬﺎ ﺑﻪ ﺳﺨﺘﯽ ﺳﺎﻋﺖ 10 ﺻﺒﺢ ﺑﯿﺪﺍﺭ ﻣﯽ ﺷﺪﻡ ﻭﻟﯽ ﺍﻻﻥ ﺁﻓﺘﺎﺏ ﮐﻪ ﻃﻠﻮﻉ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ ﭼﺸﻤﺎﻡ ﺑﺎﺯ ﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ ﺣﺘﯽ ﻫﻨﮕﺎﻣﯽ ﮐﻪ ﻫﻮﺍ ﺗﺎﺭﯾﮏ ،ﺭﻭﺷﻦ ﺍﺳﺖ ﺗﻤﺎﯾﻞ ﺑﻪ ﺧﻮﺍﺏ ﻭ ﻣﺎﻧﺪﻥ ﺩﺭ ﺭﺧﺘﺨﻮﺍﺏ ﻧﺪﺍﺭﻡ. ﺩﺭ ﺳﯿﺴﺘﻢ ﻃﺒﯿﻌﯽ ﺑﺪﻥ ﺷﻤﺎ ﺭﻓﻠﮑﺴﯽ ﻭﺟﻮﺩ ﺩﺍﺭﺩ ﮐﻪ ﺩﺭ ﻃﺐ ﻏﺮﺑﯽ ﮐﺎﻣﻼ" ﺷﻨﺎﺧﺘﻪ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ ﻭ ﺑﺤﺾ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﺷﻤﺎ ﻏﺬﺍ ﻣﯽ ﺧﻮﺭﯾﺪ ﯾﮏ ﭘﯿﻐﺎﻣﯽ ﻣﻌﺪﻩ ﺑﻪ ﺭﻭﺩﻩ ﻣﯽ ﺩﻫﺪ ﮐﻪ ﻓﻀﻮﻻﺕ ﻣﺎﻧﺪﻩ ﺩﺭ ﺭﻭﺩﻩ ﺗﺨﻠﯿﻪ ﺷﻮﺩ) ﺭﻓﻠﮑﺲ ﮔﺎﺳﺘﺮﻭﮐﻮﻟﯿﮏ( ﺩﺭ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﻣﺎﺷﯿﻨﯽ ﮐﻪ ﻫﺮ ﮐﺴﯽ ﺩﺭﻫﺮﻣﮑﺎﻥ ﻭ ﺯﻣﺎﻧﯽ ﻣﻤﮑﻦ ﺍﺳﺖ ﻧﺘﻮﺍﻧﺪ ﺗﺨﻠﯿﻪ ﺍﺩﺭﺍﺭ ﯾﺎ ﻣﺪﻓﻮﻉ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ ﻭ ﻧﮕﻪ ﻣﯽ ﺩﺍﺭﺩ،ﻫﺮ ﮐﺴﯽ ﺩﺭﺳﺖ ﻏﺬﺍ ﻧﻤﯽ ﺧﻮﺭﺩ ﻭ ﻏﯿﺮﻩ ،ﺍﯾﻦ ﺑﺎﻋﺚ ﺍﺧﺘﻼﻻﺕ ﺑﺪﯼ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ،ﻣﺎ ﺑﻪ ﻣﯿﺰﺍﻥ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﺯﯾﺎﺩﯼ ﯾﺒﻮﺳﺖ ﺩﺍﺭﯾﻢ ﻭ ﯾﮑﯽ ﺍﺯ ﺩﻻﯾﻠﯽ ﮐﻪ ﮐﺎﻟﺮﯼ ﺟﺬﺏ ﺑﺪﻥ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﺍﯾﻦ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﻓﻀﻮﻻﺕ ﺑﺎﻗﯽ ﻣﺎﻧﺪﻩ ﺍﺯ ﻏﺬﺍ ﺩﺭ ﺭﻭﺩﻩ ﯼ ﻣﺎ ﺯﯾﺎﺩ ﻣﯽ ﻣﺎﻧﺪ. ﺩﺭﻣﺎﻧﺠﻮﻫﺎﯾﯽ ﮐﻪ ﺑﺎ ﺍﯾﻦ ﺭﻭﺵ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺷﺪﻩ ﺍﻧﺪ ﻣﯽ ﮔﻮﯾﻨﺪ ﮐﻪ ﭼﻪ ﺍﺗﻔﺎﻗﯽ ﺑﺮﺍﯼ ﻣﻦ ﺍﻓﺘﺎﺩﻩ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺑﯿﺮﻭﻥ ﺭﻭﯼ ﻣﻌﺪﻩ ﯼ ﻣﻦ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ،ﻧﻪ ﺍﺳﻬﺎﻝ ﺩﺍﺭﻡ ﻭ ﻧﻪ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﻧﺎ ﺟﻮﺭﺗﺨﻠﯿﻪ ﺭﻭﺩﻩ ﺩﺍﺭﻡ ﻭﻟﯽ ﻫﺮ ﺑﺎﺭ ﮐﻪ ﻏﺬﺍ ﻣﯽ ﺧﻮﺭﻡ ﻧﯿﻢ ﺳﺎﻋﺖ ﺑﻌﺪ ﺍﺣﺴﺎﺱ ﺩﻓﻊ ﺩﺍﺭﻡ. ﺍﯾﻦ ﯾﮏ ﺭﻓﻠﮑﺲ ﻃﺒﯿﻌﯽ ﺩﺭ ﺑﺪﻥ ﻣﺎ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ ﻭﺑﺮﺍﯼ ﺑﻌﻀﯽ ﺍﺯﻣﺎ ﭼﻮﻥ ﺗﺎ ﺑﻪ ﺣﺎﻝ ﺍﯾﻦ ﺗﻐﯿﯿﺮﺍﺕ ﺭﺍ ﻧﺪﯾﺪﻩ ﺑﻮﺩﯾﻢ ،ﺟﺎﯼ ﺗﻌﺠﺐ ﺩﺍﺭﺩ ﮐﻪ ﺣﺪﻭﺩ ﻧﯿﻢ ﺗﺎ 1 ﺳﺎﻋﺖ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﻏﺬﺍ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﺭﻭﺩﻩ ﯼ ﻣﺎ ﺗﺨﻠﯿﻪ ﺷﻮﺩ. ﺣﺘﯽ ﺣﯿﻮﺍﻧﺎﺕ ﻫﻢ ﺍﯾﻦ ﺭﻓﻠﮑﺲ ﻃﺒﯿﻌﯽ ﺗﺨﻠﯿﻪ ﺭﻭﺩﻩ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﻏﺬﺍ ﺭﺍ ﺩﺍﺭﻧﺪ ﻭ ﻧﻤﻮﻧﻪ ﯼ ﺁﻥ ﺭﺍ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﯿﻢ ﺩﺭ ﺳﮕﻬﺎﯼ ﺧﺎﻧﮕﯽ ﺑﺒﯿﻨﯿﻢ. ﻣﺎ ﺑﺎ ﺭﻭﺵ ﺍﻣﺒﺪﯾﻨﮓ ﯾﺎ ﮔﻮﺕ ﺩﺭ ﻃﺐ ﺳﻮﺯﻧﯽ ﮐﻪ ﺗﺎﺛﯿﺮﺍﺕ ﺁﻥ ﻭ ﻋﻤﻠﮑﺮﺩ ﻣﻔﯿﺪﯼ ﮐﻪ ﻋﻼﻭﻩ ﺑﺮ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﭼﺎﻗﯽ ﻭ ﺗﻨﺎﺳﺐ ﺍﻧﺪﺍﻡ ﺑﺮﺍﯼ ﺷﻤﺎ ﺑﻪ ﻫﻤﺮﺍﻩ ﺩﺍﺭﺩ ﻭ ﻃﺐ ﺳﻮﺯﻧﯽ ﺳﻨﺘﯽ ﻭ ﺭﻭﺷﻬﺎﯾﯽ ﺍﺯ ﻃﺐ ﭼﯿﻨﯽ ﺍﯾﻦ ﻃﺒﯿﻌﺖ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺑﺪﻥ ﺷﻤﺎ ﺑﺮ ﻣﯽ ﮔﺮﺩﺍﻧﯿﻢ ﻭ ﺑﻪ ﺳﻤﺖ ﺯﯾﺒﺎﯾﯽ ﺑﺪﻥ ﻭ ﺗﻨﺎﺳﺐ ﺍﻧﺪﺍﻡ ﻭ ﻻﻏﺮ ﺷﺪﻥ ﻣﯽ ﺭﻭﯾﺪ . ﭼﻄﻮﺭ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﯿﺪ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﻣﻮﺿﻌﯽ ﻫﻢ ﻻﻏﺮ ﺷﻮﯾﺪ ﻭ ﺍﺯ ﺍﯾﻦ ﭼﺎﻗﯽ ﻣﻮﺿﻌﯽ ﺧﻼﺹ ﺷﺪ : ﻻﻏﺮﯼ ﻣﻮﺿﻌﯽ - ﻣﺎ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﯿﻢ ﺑﺎ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﻃﺐ ﺳﻮﺯﻧﯽ ﻭ ﺭﻭﺵ ﺍﻣﺒﺪﯾﻨﮓ ﺍﯾﻦ ﺁﮔﺎﻫﯽ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺑﺪﻥ ﺧﻮﺩ ﺑﺮ ﮔﺮﺩﺍﻧﯿﻢ ﮐﻪ ﭼﺮﺑﯿﻬﺎﯼ ﺍﺿﺎﻓﯽ ﺩﺭ ﻗﺴﻤﺘﯽ ﺍﺯ ﺑﺪﻥ ﺭﺍ ﮐﻪ ﺍﺣﺘﯿﺎﺝ ﻧﺪﺍﺭﯾﻢ ﻭ ﺑﯽ ﺟﻬﺖ ﺫﺧﯿﺮﻩ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ ﺍﺯ ﺑﯿﻦ ﺑﺒﺮﯾﻢ . ﺳﯿﻨﻪ ﻫﺎﯼ ﯾﮏ ﺯﻥ ﺩﺭﻋﻠﻢ ﺯﯾﺒﺎﯾﯽ ﺑﺎﯾﺪ ﺳﻔﺖ ﺑﺎﺷﺪ ﻭﻗﺘﯽ ﮐﻪ ﺳﯿﻨﻪ ﻫﺎﯼ ﺍﯾﻦ ﺧﺎﻧﻢ ﻻﻏﺮ ﯾﺎ ﮐﻮﭼﮏ ﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ ﻧﺸﺎﻥ ﺩﻫﻨﺪﻩ ﯼ ﺍﯾﻦ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺭﮊﯾﻢ ﺩﺭﺳﺘﯽ ﻧﺪﺍﺷﺘﻪ ﺍﺳﺖ ﻭ ﺍﯾﻦ ﺭﮊﯾﻢ ﻭ ﯾﺎ ﺭﻭﺵ ﮐﻪ ﺑﺮﺍﯼ ﻻﻏﺮﯼ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺩﺍﺩﻩ ﺑﺎﻋﺚ ﺷﺪﻩ ﮐﻪ ﺑﻪ ﻃﻮﺭﺍﺷﺘﺒﺎﻩ ﭼﺮﺑﯿﻬﺎﯼ ﺳﯿﻨﻪ ﺍﺯ ﺑﯿﻦ ﺑﺮﻭﺩ. - ﻣﺎ ﺍﯾﻦ ﺁﮔﺎﻫﯽ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺑﺪﻥ ﻣﯽ ﺩﻫﯿﻢ ﮐﻪ ﻣﺎ ﭼﺮﺑﯽ ﺩﺭ ﺻﻮﺭﺕ ﻭ ﺳﯿﻨﻪ ﺭﺍ ﻧﯿﺎﺯ ﺩﺍﺭﯾﻢ ﻭﻟﯽ ﺩﺭ ﺷﮑﻢ ﻭ ﭘﻬﻠﻮ ﺭﺍ ﻧﯿﺎﺯ ﻧﺪﺍﺭﯾﻢ،ﻣﺎ ﺑﻪ ﺑﺪﻥ ﻣﯽ ﻓﻬﻤﺎﻧﯿﻢ ﮐﻪ ﻧﮕﺮﺍﻥ ﻗﺤﻄﯽ ﻧﺒﺎﺷﺪ ﺗﺎ ﭼﺮﺑﯽ ﺫﺧﯿﺮﻩ ﮐﻨﺪ ﻭﺩﺭ ﻧﺘﯿﺠﻪ ﻧﻪ ﺗﻨﻬﺎ ﺻﻮﺭﺗﯽ ﺳﻔﺖ ﻭ ﺯﯾﺒﺎ ﻭ ﮐﺸﯿﺪﻩ ﺧﻮﺍﻫﯿﻢ ﺩﺍﺷﺖ ﺑﻠﮑﻪ ﺳﯿﻨﻪ ﻫﻢ ﻓﺮﻡ ﺍﺻﻠﯽ ﺧﻮﺩ ﺭﺍ ﭘﯿﺪﺍ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ ﻭ ﺳﺎﯾﺰﺵ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ. ﺁﯾﺎ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻥ ﭘﻮﺳﺖ ﺑﺪﻥ ﺭﺍ ﺳﻔﺖ ﮐﺮﺩ ﻭ ﺍﻓﺘﺎﺩﮔﯽ ﯾﺎ ﺷﻞ ﺷﺪﮔﯽ ﭘﻮﺳﺖ ﺩﺭ ﻗﺴﻤﺘﻬﺎﯼ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﺑﺪﻥ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺑﯿﻦ ﺑﺮﺩ؟ ﺳﻔﺘﯽ ﺑﺪﻥ ﺑﻪ ﺩﻟﯿﻞ ﭼﺮﺑﯽ ﺯﯾﺮ ﭘﻮﺳﺖ ﻭﺑﺎﻓﺖ ﻫﻢ ﺑﻨﺪﯼ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺯﯾﺮ ﭘﻮﺳﺖ ﻗﺮﺍﺭ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺍﺳﺖ،ﺑﺪﻧﯽ ﮐﻪ ﺗﻌﺎﺩﻝ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ ﻭﺍﻧﺮﮊﯼ ﺩﻓﺎﻋﯽ ﺑﺪﻥ ﺍﺯ ﻧﻈﺮ ﻃﺐ ﭼﯿﻨﯽ ﺯﯾﺮ ﭘﻮﺳﺖ ﺟﺮﯾﺎﻥ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ ﻃﺒﯿﻌﺘﺎ" ﭘﻮﺳﺖ ﺳﻔﺘﯽ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﺩﺍﺷﺖ.ﺑﺎ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺑﺎ ﻃﺐ ﺳﻮﺯﻧﯽ ﻭ ﻃﺐ ﭼﯿﻨﯽ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﻣﺪﺗﯽ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻥ ﺍﺭﮔﺎﻥ ﻣﺮﺑﻮﻃﻪ ﺭﺍ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﮐﺮﺩ ﺗﺎ ﺍﯾﻦ ﺍﻓﺘﺎﺩﮔﯽ ﻫﺎﯼ ﭘﻮﺳﺖ ﺍﺯ ﺑﯿﻦ ﺑﺮﻭﺩ . ﺁﯾﺎ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﭼﺎﻗﯽ ﺑﺎ ﻃﺐ ﺳﻮﺯﻧﯽ ﻣﻤﮑﻦ ﺍﺳﺖ ﺑﺎﻋﺚ ﺷﻮﺩ ﮐﻪ ﻋﮑﺲ ﻫﻢ ﻋﻤﻞ ﮐﻨﺪ ﻭ ﻓﺮﺩ ﺑﻪ ﺟﺎﯼ ﻻﻏﺮ ﺷﺪﻥ،ﭼﺎﻕ ﺗﺮ ﻫﻢ ﺑﺸﻮﺩ: ﺩﺭﻣﺎﻥ ﭼﺎﻗﯽ ﺑﺎ ﻃﺐ ﺳﻮﺭﻧﯽ - ﻣﺎ ﺩﺭﺍﯾﻦ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺑﺎ ﻃﺐ ﺳﻮﺯﻧﯽ ﺑﻪ ﺑﺪﻥ ﺷﻤﺎ ﻧﻤﯽ ﮔﻮﯾﯿﻢ ﮐﻪ ﺍﺷﺘﻬﺎ ﺭﺍ ﮐﻢ ﮐﻨﺪ،ﻧﻤﯽ ﮔﻮﯾﯿﻢ ﮐﻪ ﮐﻤﺘﺮ ﺑﺨﻮﺭﺩ،ﺍﮔﺮ ﺑﺪﻥ ﺷﻤﺎ ﺗﺸﺨﯿﺺ ﻣﯽ ﺩﻫﺪ ﺑﻪ ﻣﺎﺩﻩ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﻧﯿﺎﺯ ﺩﺍﺭﺩ ﺣﺘﯽ ﻣﻤﮑﻦ ﺍﺳﺖ ﺍﺷﺘﻬﺎﯼ ﺷﻤﺎ ﺭﺍ ﺯﯾﺎﺩ ﮐﻨﺪ. ﺍﮔﺮ ﺷﻤﺎ ﺑﻪ ﻣﺪﺕ 2 ﻭ 3 ﻣﺎﻩ، ﺑﺎ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺭﻭﺵ ﻃﺐ ﺳﻮﺯﻧﯽ ، ﺭﻭﺵ ﺍﻣﺒﺪﯾﻨﮓ ﯾﺎ ﮐﺖ ﮔﻮﺕ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺷﻮﯾﺪ ، ﺑﻪ ﻃﻮﺭ ﻗﻄﻌﯽ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻭﺯﻥ ﻭﺳﺎﯾﺰ ﻧﺎﻣﻨﺎﺳﺐ ﺍﻧﺪﺍﻡ ﺷﻤﺎ ﮐﺎﻫﺶ ﭘﯿﺪﺍ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﻣﺘﻨﺎﺳﺐ ﻣﯽ ﺷﻮﯾﺪ ﻭﺩﺭﺣﻘﯿﻘﺖ ﺍﯾﻦ ﻫﻮﺷﻤﻨﺪﯼ ﺑﺪﻥ ﺷﻤﺎ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺑﺎ ﮐﻤﮏ ﺍﯾﻦ ﺭﻭﺵ ﺑﺎﻋﺚ ﺑﻪ ﻭﺟﻮﺩ ﺁﻣﺪﻥ ﺍﯾﻦ ﺗﻐﯿﯿﺮﺍﺕ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ. ﺍﻓﺮﺍﺩﯼ ﮐﻪ ﺑﻪ ﺑﺪﻧﺸﺎﻥ ﻗﺤﻄﯽ ﻣﯽ ﺩﻫﻨﺪ ﻭ ﺩﺭ ﺭﮊﯾﻢ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﺍﺯ ﻣﻮﺍﺩ ﻣﻌﺪﻧﯽ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﺭﻭﯼ ﺁﻫﻦ ﻭ ﻣﻮﻟﺘﯽ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ ﻣﺼﺮﻑ ﻧﻤﯽ ﮐﻨﻨﺪ ﻭ ﯾﺎ ﻏﺬﺍﻫﺎﯾﯽ ﮐﻪ ﺧﻮﺭﺩﻩ ﺍﻧﺪ ﺍﺯ ﺍﯾﻦ ﻣﻮﺍﺩ ﻣﻌﺪﻧﯽ ﮐﻤﺘﺮ ﺩﺭ ﺁﻧﻬﺎ ﻭﺟﻮﺩ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺍﺳﺖ .ﺁﻧﻬﺎ ﻣﯽ ﮔﻮﯾﻨﺪ: ﺍﮔﺮ ﻣﻦ ﻣﻮﻟﺘﯽ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ ﻣﺼﺮﻑ ﮐﻨﻢ ﺍﺷﺘﻬﺎﯼ ﻣﻦ ﺯﯾﺎﺩ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ،ﺩﺭ ﺣﻘﯿﻘﺖ ﻭﻗﺘﯽ ﺑﺪﻧﯽ ﺩﭼﺎﺭ ﮐﻤﺒﻮﺩ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﯾﺎ ﻣﺎﺩﻩ ﻣﻌﺪﻧﯽ ﺷﻮﺩ ﺷﻤﺎ ﺭﺍ ﻣﺠﺒﻮﺭ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ ﮐﻪ ﻏﺬﺍ ﻣﺼﺮﻑ ﮐﻨﯿﺪ. ﺑﻪ ﻫﻤﯿﻦ ﺩﻟﯿﻞ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺯﻧﺎﻥ ﺑﺎﺭﺩﺍﺭ ﻭﯾﺎﺭ ﺩﺍﺭﻧﺪ ﻣﺜﻼ" ﻣﻤﮑﻦ ﺍﺳﺖ ﺧﺎﮎ ﺑﺨﻮﺭﻧﺪ ﺯﯾﺮﺍ ﺑﺪﻥ ﺍﯾﻦ ﺧﺎﻧﻢ ﺑﻪ ﺁﻫﻦ ﻧﯿﺎﺯ ﺩﺍﺭﺩ ﻭ ﺑﺮﺍﯼ ﺧﻮﻥ ﺑﭽﻪ ،ﺑﺪﻥ ﺍﻭ ﺑﻪ ﺁﻫﻦ ﻧﯿﺎﺯ ﺩﺍﺭﺩ ﻭ ﺧﺎﮎ ﻣﯽ ﺧﻮﺭﺩ ﺗﺎ ﺑﻪ ﻃﺒﯿﻌﺘﺶ ﺑﺮ ﮔﺮﺩﺩ . ﺍﻣﺎ ﻭﻗﺘﯽ ﺁﮔﺎﻫﯽ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺑﺪﻥ ﺑﺮﮔﺮﺩﺍﻧﯿﻢ ﺩﯾﮕﺮ ﻭﻗﺘﯽ ﻣﻮﻟﺘﯽ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ ﻣﺼﺮﻑ ﻣﯽ ﮐﻨﯿﻢ ﭼﺎﻕ ﻧﻤﯽ ﺷﻮﯾﻢ ﺑﻠﮑﻪ ﻻﻏﺮ ﻣﯽ ﺷﻮﯾﻢ،ﺑﺪﻧﯽ ﮐﻪ ﻫﻮﺷﻤﻨﺪ ﺑﺎﺷﺪ ﻭﻣﻮﺍﺩ ﻣﻌﺪﻧﯽ ﻭ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﻻﺯﻡ ﺭﺍ ﺩﺭ ﺍﺧﺘﯿﺎﺭ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ ﺩﯾﮕﺮﺑﻪ ﻏﺬﺍﯼ ﺍﺿﺎﻓﯽ ﻭﺍﺭﺩ ﺷﺪﻩ ﺑﻪ ﺑﺪﻥ ﻧﯿﺎﺯﯼ ﻧﺪﺍﺭﺩ، ﻭﻗﺘﯽ ﺑﺪﻥ ﺍﺯ ﻣﺎ ﭼﯿﺰﯼ ﻣﯽ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﻣﺎ ﺭﺍ ﻣﺠﺒﻮﺭ ﺑﻪ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ ، ﺭﯾﺰﻩ ﺧﻮﺍﺭﯼ، ﺯﯾﺎﺩﺧﻮﺭﺩﻥ،ﻋﺼﺒﯽ ﺧﻮﺭﺩﻥ ،ﺣﺠﻢ ﺑﺎﻻ ﺧﻮﺭﺩﻥ، ﻣﻀﺮ ﺍﺳﺖ ﻭ ﻫﻤﻪ ﯼ ﺍﯾﻨﻬﺎ ﺑﺎ ﺁﮔﺎﻫﯽ ﺩﺍﺩﻥ ﺑﻪ ﺑﺪﻥ ﺑﺮ ﻃﺮﻑ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ. ﭼﻪ ﺗﻐﯿﯿﺮﺍﺗﯽ ﺩﺭ ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﭼﺎﻗﯽ ﭘﯿﺶ ﻣﯽ ﺁﯾﺪ،ﻣﻤﮑﻦ ﺍﺳﺖ ﮐﻢ ﺍﺷﺘﻬﺎ ﺷﻮﯾﻢ؟ ﺍﻓﺮﺍﺩﯼ ﮐﻪ ﺑﺮﺍﯼ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﭼﺎﻗﯽ ﻣﺮﺍﺟﻌﻪ ﮐﺮﺩﻩ ﺍﻧﺪ ﻭ ﭼﺎﻗﯽ ﮐﺸﻨﺪﻩ ﺩﺍﺷﺘﻨﺪ ﯾﻌﻨﯽ BMI ﺑﺎﻻﯼ 35 ﺩﺍﺭﻧﺪ ، ﻣﯽ ﮔﻮﯾﻨﺪ ﻫﺮ ﮐﺎﺭﯼ ﮐﺮﺩﯾﻢ ﻻﻏﺮ ﻧﻤﯽ ﺷﺪﯾﻢ ﻭﻟﯽ ﺍﻻﻥ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺑﺎ ﺭﻭﺵ ﮐﺖ ﮔﻮﺕ ﻭ ﻃﺐ ﭼﯿﻨﯽ ﻣﯽ ﮔﻮﯾﻨﺪ : ﻣﻦ ﺍﺯ ﻣﯿﻮﻩ ﮔﺮﯾﭗ ﻓﺮﻭﺕ ﻧﻔﺮﺕ ﺩﺍﺷﺘﻢ ﻭﻟﯽ ﺍﻻﻥ ﺻﺒﻬﺎ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﺩﻭﺳﺖ ﺩﺍﺭﻡ ﺗﺎ ﻣﺼﺮﻑ ﮐﻨﻢ . ﯾﺎ ﺍﻓﺮﺩﺍﯼ ﮐﻪ ﺩﺭ ﻃﻮﻝ ﻋﻤﺮﺧﻮﺩ ﺧﺮﻣﺎ ﻧﻤﯽ ﺧﻮﺭﺩﻧﺪ ﻭ ﯾﺎ ﺍﺯ ﺑﻮﯼ ﺯﯾﺘﻮﻥ ﺣﺎﻟﺸﺎﻥ ﺑﻪ ﻫﻢ ﻣﯽ ﺧﻮﺭﺩﻩ ﺍﺳﺖ ﺍﻣﺎ ﺍﻻﻥ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺩﻭﺳﺖ ﺩﺍﺭﻧﺪ ﺑﺨﻮﺭﻧﺪ ﻭ ﺑﺎﯾﺪ ﺗﺠﺮﺑﻪ ﯼ ﺍﯾﻦ ﺭﻭﺵ ﺭﺍ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﯿﻢ ﺗﺎ ﺣﺎﻝ ﺍﯾﻦ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﺭﺍ ﺩﺭﮎ ﮐﻨﯿﻢ ﺯﯾﺮﺍ ﻭﻗﺘﯽ ﮐﻪ ﺑﺪﻥ ﻫﻮﺷﻤﻨﺪ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﺧﻮﺩﺵ ﻣﯽ ﻓﻬﻤﺪ ﮐﻪ ﺑﻪ ﭼﻪ ﭼﯿﺰﯼ ﻧﯿﺎﺯ ﺩﺍﺭﺩ ﻫﻤﺎﻧﻄﻮﺭ ﮐﻪ ﺑﺪﻥ ﻣﺎ ﺩﺭ ﺑﺮﺍﺑﺮ ﺧﻄﺮﺍﺕ ﺳﻮﺧﺘﮕﯽ ،ﺑﺮﯾﺪﮔﯽ ﻭ ﻏﯿﺮﻩ ﻋﮑﺲ ﺍﻟﻌﻤﻞ ﻧﺸﺎﻥ ﻣﯿﺪﻫﺪ ﻭ ﺍﺣﺘﯿﺎﻁ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ . ﺑﺪﻥ ﻣﺎ ﺍﮔﺮ ﻫﻮﺷﻤﻨﺪ ﺷﺪﻩ ﺑﺎﺷﺪ ﺍﺯ ﭼﯿﺰﯼ ﮐﻪ ﺑﺮﺍﯾﺶ ﻣﻀﺮ ﺍﺳﺖ ﻓﺮﺍﺭ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ ﺍﻣﺎ ﻭﻗﺘﯽ ﺑﯿﻤﺎﺭ ﺑﺎﺷﺪ ﯾﺎ ﻣﺎ ﺁﮔﺎﻫﯽ ﻃﺒﯿﻌﯽ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺑﺪﻥ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺑﺎﺷﯿﻢ ﺗﺸﺨﯿﺺ ﺩﺭﺳﺘﯽ ﻧﻤﯽ ﺗﻮﺍﻧﺪ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ. ﺁﯾﺎ ﺳﻠﻮﻟﯿﺖ ﺑﺎ ﺍﯾﻦ ﺭﻭﺵ ﺍﺯ ﺑﯿﻦ ﻣﯽ ﺭﻭﺩ؟ ﺳﻠﻮﻟﯿﺖ ﺍﺯ ﻧﻈﺮ ﻣﺎ ﺩﺭ ﺍﺛﺮ ﻫﻤﺎﻥ ﻗﺤﻄﯽ ﻫﺎﯾﯽ ﮐﻪ ﭘﺸﺖ ﺳﺮ ﻫﻢ ﺑﻪ ﺑﺪﻥ ﺩﺍﺩﻩ ﺍﯾﻢ ﺍﯾﺠﺎﺩ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﻭ ﯾﮏ ﻣﮑﺎﻧﯿﺴﻤﯽ ﺩﻓﺎﻋﯽ ﺑﺪﻥ ﺍﺳﺖ ﺑﺮﺍﯼ ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﯼ ﭼﺮﺑﯽ ﺑﺮﺍﯼ ﺭﻭﺯ ﻣﺒﺎﺩﺍ ﮐﻪ ﻭﻗﺘﯽ ﻣﺎ ﺁﮔﺎﻫﯽ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺑﺪﻥ ﺑﺮﮔﺮﺩﺍﻧﯿﻢ ﺑﺮ ﻃﺮﻑ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﺷﺪ. ﻣﺎﻧﺪﮔﺎﺭﯼ ﺍﯾﻦ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﺭﺳﯿﺪﻥ ﺑﻪ ﺗﻨﺎﺳﺐ ﺍﻧﺪﺍﻡ ﻭ ﮐﺎﻫﺶ ﻭﺯﻥ ﭼﻘﺪﺭ ﺍﺳﺖ ؟ ﺍﮔﺮ ﺷﻤﺎ ﺍﯾﻦ ﺁﮔﺎﻫﯽ ﺭﺍ ﺑﺎ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﯾﮑﺴﺮﯼ ﺍﻋﻤﺎﻝ ﺍﺯ ﺑﺪﻥ ﺧﻮﺩ ﻧﮕﯿﺮﯾﺪ ﺗﺎ ﺳﺎﻟﻬﺎﯼ ﺯﯾﺎﺩﯼ ﺗﻨﺎﺳﺐ ﺍﻧﺪﺍﻡ ﻭ ﻭﺯﻥ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺑﺮﺍﯼ ﺷﻤﺎ ﺍﺩﺍﻣﻪ ﺩﺍﺭﺩ . ﻣﺎ ﺑﻪ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﻣﯽ ﮔﻮﯾﯿﻢ ﺍﮔﺮ major event ﯾﺎ ﺭﻭﯾﺪﺍﺩ ﺑﺰﺭﮔﯽ ﺩﺭ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﺷﻤﺎ ﺍﺗﻔﺎﻕ ﻧﯿﺎﻓﺘﺪ ﺑﻪ ﻃﻮﺭ ﻣﺜﺎﻝ: ﻣﺤﻞ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﺷﻤﺎ ﺗﻐﯿﯿﺮ ﺑﺰﺭﮔﯽ ﻧﮑﻨﺪ،ﺩﺭ ﺷﺮﺍﯾﻂ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﻣﺎ ﺍﺗﻔﺎﻕ ﺑﺰﺭﮔﯽ ﻧﯿﺎﻓﺘﺪ،ﺩﺭ ﮐﺎﺭ ﺭﻭﺯﻣﺮﻩ ﻣﺎ ﺗﻐﯿﯿﺮ ﺑﺰﺭﮔﯽ ﺭﺥ ﻧﺪﻫﺪ ﺍﯾﻦ ﻣﺎﻧﺪﮔﺎﺭﯼ ﺍﺩﺍﻣﻪ ﺩﺍﺭﺩ . ﻣﺎ ﺩﺭ ﻃﺐ ﭼﯿﻨﯽ ﻣﻌﺘﻘﺪ ﻫﺴﺘﯿﻢ ﮐﻪ ﺑﺪﻥ ﺑﺎ ﺍﻗﻠﯿﻢ ﻭ ﺍﺣﺴﺎﺱ ﻭ ﺷﺮﺍﯾﻂ ﻭﺿﻌﯿﺘﯽ ﺧﻮﺩ ﺭﺍﺑﻄﻪ ﺍﯼ ﻧﺰﺩﯾﮑﯽ ﺩﺍﺭﺩ ﻭ ﺍﮔﺮ ﺷﻤﺎ ﯾﮏ ﺗﻐﯿﯿﺮ ﺍﺳﺎﺳﯽ ﺩﺭ ﺑﺪﻥ ﺍﯾﺠﺎﺩ ﮐﻨﯿﺪ ﺩﺭ ﺁﮔﺎﻫﯽ ﺁﻥ ﺁﺳﯿﺒﯽ ﻭﺍﺭﺩ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﻭ ﺍﯾﻦ ﻣﺎﻧﺪﮔﺎﺭﯼ ﺍﺯ ﺑﯿﻦ ﻣﯽ ﺭﻭﺩ، ﻣﻌﻤﻮﻻ" ﺑﺎ ﺍﯾﻦ ﺗﻐﯿﯿﺮﺍﺕ ﻫﻢ 1.5 ﺗﺎ 3 ﺳﺎﻝ ﻣﺎﻧﺪﮔﺎﺭﯼ ﺩﺍﺭﺩ ﻭﻟﯽ ﺑﺪﻭﻥ ﺍﯾﻦ ﺗﻐﯿﯿﺮﺍﺕ ﺗﺎ 10 ﺳﺎﻝ ﻣﺎﻧﺪﮔﺎﺭﯼ ﺩﺍﺭﺩ . ﻣﻌﻤﻮﻻ" ﺩﺭﻣﺎﻧﺠﻮﯾﯽ ﮐﻪ ﺑﺎ ﺍﯾﻦ ﺭﻭﺵ ﺑﻪ ﺗﻨﺎﺳﺐ ﺍﻧﺪﺍﻡ ﻣﯿﺮﺳﺪ ﻭ ﺑﻌﺪ ﺍﺯﺩﻭﺍﺝ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ ﭼﻮﻥ ﺍﺗﻔﺎﻕ ﺑﺰﺭﮔﯽ ﺩﺭ ﺯﻧﺪﮔﯿﺶ ﺍﻓﺘﺎﺩﻩ ﺍﺳﺖ ﻗﻄﻌﺎ" ﺍﯾﻦ ﻣﺎﻧﺪﮔﺎﺭﯼ ﮐﻤﺘﺮﺧﻮﺍﻫﺪ ﺑﻮﺩ ﻭ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﺩﻭﺭﺍﻥ ﺑﺎﺭﺩﺍﺭﯼ ﻧﯿﺰ ﮐﻪ ﯾﮏ ﺍﺗﻔﺎﻕ ﺑﺰﺭﮒ ﺍﺳﺖ ﺑﺎﯾﺪ ﺑﺮﺍﯼ ﻻﻏﺮﯼ ﺍﻗﺪﺍﻡ ﮐﻨﺪ . ﺩﺭﻣﺎﻧﺠﻮﯾﯽ ﮐﻪ ﻣﺠﺮﺩ ﺍﺳﺖ ﻭ ﺍﺯﺩﻭﺍﺝ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ ﺳﯿﺴﺘﻢ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﻭ ﻓﮑﺮﯾﺶ ﻋﻮﺽ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ، ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ ﺟﻨﺴﯽ ﺍﻭ ﺗﻐﯿﯿﺮ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ ﻭ ﺍﯾﻦ ﯾﮏ ﺍﺗﻔﺎﻕ ﺑﺰﺭﮒ ﻣﺤﺴﻮﺏ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﻭ ﺑﺎﻋﺚ ﭼﺎﻗﯽ ﺩﻭﺑﺎﺭﻩ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﻭﺍﯾﻦ ﭼﯿﺰﯼ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﻫﻤﻪ ﯼ ﻣﺎ ﻣﯽ ﺩﺍﻧﯿﻢ . ﺩﺭﻣﺎﻧﺠﻮﯾﯽ ﮐﻪ ﻃﻼﻕ ﻣﯽ ﮔﯿﺮﺩ،ﺑﭽﻪ ﺳﻘﻂ ﻣﯿﮑﻨﺪ،ﻋﺰﯾﺰﯼ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺩﺳﺖ ﻣﯿﺪﻫﺪ ﺷﻬﺮﺵ ﻋﻮﺽ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﻭ ﺍﺯ ﮐﺎﺭﺵ ﺍﺧﺮﺍﺝ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﺍﯾﻦ ﺁﮔﺎﻫﯽ ﺩﺭ ﺑﺪﻧﺶ ﺍﺯ ﺑﯿﻦ ﻣﯽ ﺭﻭﺩ ﻭ ﭼﺎﻗﯽ ﺑﻪ ﺳﺮﺍﻏﺶ ﻣﯽ ﺁﯾﺪ . ﺫﻫﻨﯽ ﮐﻪ ﺩﺭﮔﯿﺮ ﻣﺮﮒ ﯾﮏ ﻋﺰﯾﺰﯼ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ ﯾﺎ ﺩﺭﮔﯿﺮﺷﺎﺩﯼ ﺑﯽ ﻭﺻﻒ ﯾﮏ ﻋﺸﻖ ﺍﺳﺖ، ﺍﯾﻦ ﺍﻣﻮﺭ ﺑﺎﻋﺚ ﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ ﮐﻪ ﺍﺯ ﺑﺪﻥ ﻏﺎﻓﻞ ﺷﻮﻧﺪ ﻭ ﻓﺸﺎﺭﯼ ﺑﻪ ﺑﺪﻥ ﺑﯿﺎﯾﺪ ﻭ ﺩﺭ ﺍﺩﺍﻣﻪ ﻧﯿﺰ ﻫﻮﺷﻤﻨﺪﯼ ﺑﺪﻥ ﺍﺯ ﺑﯿﻦ ﻣﯽ ﺭﻭﺩ ﻭ ﺩﻭﺑﺎﺭﻩ ﺑﺎﯾﺪ ﺑﺮﺍﯼ ﺗﻨﺎﺳﺐ ﺍﻧﺪﺍﻡ ﻭ ﻻﻏﺮﯼ ﺍﻗﺪﺍﻡ ﮐﺮﺩ

نظرات شما عزیزان: